Блокадный хлеб на весах бизнеса //СМИ

Не будете мешать нам возводить жилые корпуса, подумаем о создании блокадной экспозиции – такое условие выдвинул застройщик территории Левашовского хлебозавода. Этот завод, с разработанной инженером Георгием Марсаковым уникальной технологией вертикально-кольцевого цикла хлебопечения, был взят под охрану не только как выдающееся произведение промышленного авангарда, но и как объект, сыгравший исключительную роль в героической летописи города. «Левашовский хлебозавод. Здесь выпекали хлеб в годы блокады Ленинграда 1941–1944 годов» – под таким названием памятник включили в госреестр. После ос...
Читать